飲食ブース出店者は以下の通りです(順不同)。
Cooking Lab リコルディ
『思い出』に残る美味しい時間をテーマに。
【決済方法】現金
サクッ！フワッ！な白身魚のフリッター
軽やか衣で包んだ絶品白身魚フリッター。
赤ワインでじっくり煮込んだ牛スジカレー
etc...
Pizza mar Mazzo
300kgの石窯をトラックに載せて信州産の薪を使って焼き上げるナポリピッツァのお店です
【決済方法】現金・PayPay
ピッツァマルゲリータ
イタリア産と信州産の粉を使って450度の窯で焼くあつあつのマルゲリータ
・ピッツァ６種
・窯焼きフランク
etc...
のぐー'sキッチン
タコスを中心に、季節毎のドリンクやデザートもご用意しております！
【決済方法】現金・PayPay
タコス
焼肉サルサのタコスとソーセージのタコスの2種類をご用意しております！
・レモンスカッシュ
etc...
稲匠
松本で予約の取れない店として人気急上昇中！
【決済方法】現金
信州そばかえし唐揚げ
フレッシュな鶏肉を当店秘伝のそばかえしに漬けてみました。
・焼小籠包
etc...
マサラ・サンガム
木曽町のレストラン
【決済方法】現金・PayPay
炭火焼タンドリーチキン
天然塩とオリジナルスパイス等でお作りしています。
・豆腐と茸のアヒージョ
・ケークサレ
・肉豆腐
・サモサ
etc...
信州発進レモネード ナガレモ
信州産または国産レモン（無農薬・ノーワックス）と信州産はちみつを使用した、オリジナルの無添加レモネードをご提供しています。暑い日はレモネードのかき氷もおすすめ。
【決済方法】現金・PayPay・クレジットカード・電子マネー各種
信州産レモンのレモネード
信州喬木村で栽培されている希少なマイヤーレモンを使用したレモネードです。
・国産レモンのレモネード
・かき氷
etc...
八角屋【HACHIKAKUYA】
山賊焼き専門店 八角屋【HACHIKAKUYA】です。当店オリジナルのタレに漬け込み片栗粉と米粉の配合で香ばしく仕上げてます。食べやすく、ひとくち山賊焼きも是非ご賞味ください。
【決済方法】現金
山賊焼専門店のからあげ チーズソース
当店の山賊焼と同じ製法で、食べやすく唐揚げサイズにカットした商品です
さらにワインに合わせて、チーズソースのトッピングをご用意しました。
・ザクほくポテト
・山賊焼専門店のからあげ
etc...
ボマールクレープ
昨年に続き2回目の出店です。限定メニューをお楽しみにしてください。
【決済方法】現金・PayPay
タルトシトロン
柔らかい生地かサクサク生地が選べます。他には無いクレープが味わえます。
・チョコバナナ生クリーム
・チョコいちご生クリーム
・いちご生クリーム
etc...
いぶしや
和牛の炭火串焼きを信州味噌だれor安曇野わさびで味わって頂けます。
中屋
SNS映えするロングトルネードポテト専門店です。フルーツ飴も販売いたします。
【決済方法】現金
トルネードポテト
ジャガイモを丸々１個使って螺旋状にしたポテトです！
・フルーツ飴
etc...
海と大地のフリット
周りがカリッと中がホクホクで、冷めても美味しいフライドポテト専門店です！
【決済方法】現金
プーティン
ポテトにチーズをのせ、濃厚なグレイビーソースをかけました！
・肉プーティン
・FISH&CHIPS
・ソフトクリーム
・タピオカ
etc...
焼きたて屋
信州発、たこ焼専門店【焼きたて屋】です。ワインに合うたこ焼きを是非ご賞味ください。
【決済方法】現金・PayPay・各種クレジット決済
アンチョビマヨたこ焼き
アンチョビマヨたこ焼きには白ワインがおすすめです
・ソースマヨたこ焼き
・アンチョビマヨたこ焼き
・ハニーマスタードたこ焼き
・大葉ジェノベーゼたこ焼き
・ハーブソルトたこ焼き
・トマトみそたこ焼き
・めんたいハーブたこ焼き
・たこからポテト
安曇野放牧豚 farmers kitchen car
安曇野の自然で育った安曇野放牧豚を使用した、こだわりグルメを楽しめるキッチンカーです！
【決済方法】現金・PayPay
安曇野放牧豚ソーセージ
ソーセージはジューシーで豊かな旨みが特徴で素材本来の味わいを楽しめます。
・ホットドック
・ハンバーガー
・豚串
・ベーコン
etc...
café SENRI 茜里
ジョンレノンが愛したソフトクリームが食べられるカフェ
【決済方法】現金・PayPay
ナガノパープルのソフトクリーム
塩尻産のナガノパープルで作った自家製のソフトクリーム
・ソフトクリームにワインをかけて食べる大人のデザート
・信州産のサンふじで作ったアップルパイ
・フランクフルト
・信州牛の牛串や白馬豚の豚串
etc...
CHAYHANEニコちゃんケバブ
複雑なスパイスとソースでオリエンタルな味に仕上がったケバブは絶品！
【決済方法】現金・PayPay
プレミアムケバブ
スパイス香るラムと王道チキンが融合した贅沢バーガー
・ピタパンケバブ
・ナンロールケバブ
・ケバブピザ
・フリフリポテト
・からあげ
・たこ焼き
・ドリンク
・かき氷
etc...
SWALLOWTAIL
長野県唯一のイングリッシュマフィンサンドのキッチンカーです！
【決済方法】現金
てりたまチキンサンド
自家製の甘辛ダレと自慢のたまごサラダの相性が抜群です！
・イングリッシュマフィンサンド各種
・手作りシロップドリンク
・イングリッシュマフィンのおやつトースト
etc...
ごすけ
旅するキッチンカーSunny side up
「ワンハンドで食べられるお惣菜」をイメージしたブリトー屋さんです！
【決済方法】現金
カレーブリトー
手作りのカレーとシャキシャキザクザクの具材がやみつきに！
・ブリトー(ナポリ、カレー、シーザーなど)
・からあげ
・ポテト
・ソフトドリンク
etc...
奏で屋
ワインにピッタリのこだわり創作タコスをご用意します！
【決済方法】現金・クレジットカード・QRコード決済
メキシカンタコス
コーン粉100％の自家製トルティーヤが自慢の創作タコス
・手作りシロップのかき氷
・自家製ジンジャーエール
・スムージー
・オーガニックポップコーン
etc...
肉ビストロマウントバル
自家製ハムやソーセージなどお肉料理が自慢のお店
【決済方法】現金
信州鹿のソーセージ
美ヶ原鹿肉を使った鹿肉100％のソーセージ
・安曇野げんき豚ソーセージ
・厚切りベーコン
・厚切りハムソテー
etc...
カップケーキ専門店CUP azumino
ワインに合う美味しいcafeメニューと可愛いデザート販売
【決済方法】現金・PayPay
カップケーキ
見た目だけではない味と素材にこだわったカップケーキ
・チキントマトガーリック
・手作りソーセージ
・ガーリックシュリンプ
・ドリンク
etc...
MOCO
なが～いロングポテト！！食べに来てね♪
キッチンカーBZU
味にこだわり、すべて手作りのお店。松本タカノバを拠点にあづみ野、塩尻に出店。
WANDERING KITCHEN JIN
地元塩尻発で15年！ キッチンカーのケバブ専門店！
ゆとろぎroom5884
THIS IS B
松本駅前にある本格アメリカンダイナーです。
【決済方法】現金・クレジットカード・QRコード決済・QUICPay
チーズバーガー
100％ビーフで牛スネ肉の食感がアクセントであるパティを使った、当店一番人気のチーズバーガーです。
・TIBバーガー
・テキサスバーガー
・レッドホットチリバーガー
etc...
TEAM チーズNAGANO
長野県のチーズ工房が大集合！各工房自慢のチーズをお楽しみください。
【決済方法】現金
ナチュラルチーズ
各工房個性的なチーズを揃えました。是非ワインと合わせてお楽しみください。
ベーカリースリエ
当店の人気商品の塩尻ワインブレッドのほか、ワインに合う揚げ物などを販売しています。
【決済方法】現金・PayPay
勝手に名物 縄文フランク
スモークされた骨付きフランク。スパイスが効いているのでワインが進みます。
・フライドポテト
・ソフトアイス
・各種ドリンク
・ダージーパイ風大判唐揚げ
etc...
珈琲哲学
こだわりの珈琲とこだわりのワインに合うおつまみセット、地元塩尻産の米粉を使ったクレープ等を販売。
【決済方法】現金・PayPay
ワインに合う前菜盛り合わせ
地元の食材を使ったオリジナルの前菜5点盛り
・塩尻産アスパラ一本焼(数量限定)
・ソフトアイス
・各種ドリンク
・塩尻産の米粉を使ったクレープ
etc...
元祖山賊
創業80年の元祖山賊です。山賊焼は当店から始まりました。ケンミンショーにも出演しました。よろしくお願いいたします。
【決済方法】現金・PayPay
山賊焼
鶏の一枚肉を創業当初から受け継がれる秘伝のタレにじっくり漬け込み、豪快に揚げたニンニクの効いた逸品。
・鶏もつ煮
・コロッケ
・アスパラとキャベツのマリネ
etc...
キノコLAPIN
車内の石窯で焼き立てピザをご提供。マルゲリータ～野沢菜ピザ等ご当地ピザもございます
【決済方法】現金・クレジットカード・PayPay・コード決済d払い
トマトと鯖(サバ)の味噌ソースピザ
味噌ソースピザは具材共に味わい深くペアリングを奏でるピザです
・プレミアムマルゲリータ
・野沢菜&明太子もちピザ
・トマトのジェノベーゼピザ
・ドーナツ型ボトルドリンク
etc...
塩尻志学館高等学校 商業クラブ
本校生徒が醸造したワインを使用した、赤白2種類のワインカステラです。
【決済方法】現金
ワインカステラ(赤・白)
お土産用のロング(赤＆白)、一口サイズのカット(赤＆白)
めし処宮島
よろしくお願いします。
【決済方法】現金・カード・QRコード決済
イカガーリックバター焼
- 募集期間
- 令和7年 3月 10日(月)まで
- 申込方法
-
- 提出物①
- 飲食ブース出店申込書
- 提出物②
-
お店のイメージ写真１枚(お店の外観写真や、代表メニューの写真など)
→頂いた写真は、ワイナリーフェスタの公式サイト等に掲載いたします。
以上の２つをご用意いただき、塩尻市観光プロモーション課宛て(kanko@city.shiojiri.lg.jp)にメールで送付ください。
※出店資格を満たしていないと実行委員会が判断した場合や、提出物が不十分な場合は、お申込みを無効とさせていただく場合がございます。
- 募集要項
- 出店募集要項(PDF)